Azienda Agricola Camoi
Via Cucco, 60
31058 Collalto di Susegana (TV)
T: 0438 840423 F: 0438 840423

www.camoi.it

SCHEDA TECNICA
ZONA DI PRODUZIONE Zona collinare di Conegliano Valdobbiadene
PRODUZIONE 180 q.li / h
VENDEMMIA Manuale, metà settembre
SPUMANTIZZAZIONE 40gg metodo Martinotti o Charmat

 

CARATTERISTICHE ANALITICHE
ALCOOL 11 % Vol.
RESIDUO ZUCCHERINO 15 gr./l
ACIDITÀ TOTALE 5,6 gr/l

 

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
COLORE Giallo paglierino
PERLAGE Fine
SAPORE Profumo delicato con sentori di fiori di acacia, sapore sapido e morbido.
TEMPERATURA DI SERVIZIO 6/8° C
ABBINAMENTO Ottimo come aperitivo.

 

FORMATO
Bottiglia 0,7 L