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Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G. Dry Millesimato



ANBAUGEBIET Weinberge in den Hügeln von Collalto, zwischen Conegliano und Valdobbiadene
REBSORTE Glera (früher als Prosecco bekannt)
ALKOHOLGEHALT 11% vol.
FARBE Hell strohgelb
GERUCH Mit Anklängen an Blumen und frische Obst. Vollmundiger und harmonischer Geschmack.
SERVIERTEMPERATUR 6/8° C
GASTRONOMIE Ausgezeichnet als Aperitif, ideal zum Fleischgerichte.



Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G. Dry Millesimato
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Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G. Dry Millesimato

TECHNISCHE BESCHREIBUNGù
ANBAUGEBIET Weinberge in den Hügeln von Collalto, zwischen Conegliano und Valdobbiadene
REBSORTE Glera (früher als Prosecco bekannt)
PRODUKTION 135 Doppelzentner/Hektar
ERNTEZEIT Handweinlese, erste 10 Tage von September.
GÄRUNG 90 Tage, Martinotti oder Charmat Methode

 

ANALITYSCHE EIGENSCHAFTEN
ALKOHOLGEHALT 11% vol.
RESTZUCKER 20 Gramm/Liter
SÄUREGEHALT 5,6 Gramm/Liter

 

ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN
FARBE Hell strohgelb
PERLAGE Fein und andauern
GERUCH Mit Anklängen an Blumen und frische Obst. Vollmundiger und harmonischer Geschmack.
SERVIERTEMPERATUR 6/8° C
GASTRONOMIE Ausgezeichnet als Aperitif, ideal zum Fleischgerichte.

 

Größe Flasche
Größe Flasche 0,75 L.
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